Empiezan las primeras actividades previas de la Feria del Vino de Falset

El calendario de actividades comienza el próximo lunes con una jornada profesional dirigida a bodegas
02/04/2019

Cuando justamente falta un mes para la Feria del Vino de Falset, las primeras actividades que figuran en el programa estan a punto de comenzar, en un calendario cada vez más extenso tanto en las semanas previas como posteriores al certamen. En el programa constan ahora mismo más de sesenta actividades tanto en Falset como en diferentes pueblos de la comarca, que han consolidado catas y actividades de todos tipo alrededor del mundo del vino.

El fin de semana central de la Feria (Muestra de los vinos de la DOCa Priorat y la DO Montsant) será los días 3, 4 y 5 de mayo, por lo que el certamen vuleve a iniciarse el viernes por la tarde y cierra el domingo tarde. Sin embargo, el próximo lunes (8 de abril) ya se celebra la primera actividad previa programada. Se trata de una Jornada sobre seguridad e inocuidad alimentaria en las bodegas, organizada por la Comisión Organizadora de la Feria, con el apoyo técnico del Parque Tecnológico del Vino - VITEC y el claustro de profesores de la Escuela de Enología "Jaume Ciurana” y la Consultoría Vitivinícola Rius y Rius Asesores. Es una jornada teórico-práctica diseñada expresamente para los alumnos y ex-alumnos de la Escuela de Enología "Jaume Ciurana", y que se hace extensiva a los enólogos y bodegueros de todos los operadores del sector inscritos en la DOCa Priorat y la DO Montsant.

"La Feria del Vino de Falset es un certamen que tiene múltiples vertientes, que se han ido enriqueciendo con el paso de los años. Tiene una vertiente enológico, otro lúdico y festivo, y aún otro muy técnico pensado expresamente para los profesionales del sector", afirma el alcalde de Falset, Jaume Domènech. "Queremos que la Feria sea un espacio útil para los visitantes y amantes del vino, pero también para las bodegas y los profesionales del sector", añade.

A lo largo del mes de abril hay varios catas y actividades previstas, que pueden ser consultadas en la web www.firadelvi.org. La cata #Vimets (Els Guiamets) o el Tast de las Mines de Bellmunt del Priorat son algunas de los catas destacadas de este calendario previo al fin de semana central del certamen.

Con respecto al fin de semana del 3, 4 y 5 de mayo, serán dos días y medio que se caracterizarán, como en las últimas ediciones, por contar con una serie de espacios que acogerán catas y actividades paralelas dirigidas a los amantes del vino y por una clara apuesta por actos pensados ​​exclusivamente para un público profesional. El viernes día 3 por la noche, en el recinto ferial, está previsto un concierto de La Soul Machine y Pep Sala, en el que interpretarán canciones de SAU y de la banda de soul de Falset, al tiempo que servirá de presentación de la canción que Pep Sala ha compuesto y dedicado al Priorat.

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